烘焙行业变革:米旗联手万店掌发布白皮书揭示未来增长新机遇!

  在烘焙界,米旗最近一次大动作不容忽视!最新多个方面数据显示,2023年中国烘焙食品市场已达到惊人的5614.2亿元,预计到2029年将突破8595.6亿元。在这一背景下,女性消费者早已成为消费主力,占据了56.9%的市场占有率,而中高收入群体的崛起更是推动了市场的迅猛发展。对于烘焙产品,消费者的忠诚度明显提高,90.6%的人每周至少一次购买,这也是促进各大品牌努力推出创新产品的动力。

  米旗自1994年成立以来,始终稳扎稳打,如今已有超过5000名员工和300家专营店,力争始终提供高品质烘焙产品。从西安到成都,米旗的足迹遍布全国,建立了多家分公司及专业的烘焙技术培养和训练学校,更在各大行业比赛中收获丰硕成果,例如连续八年获得“国饼十佳”称号。

  《米旗品牌发展白皮书》全面记录了其成功背后的秘诀与数字化管理经验,感兴趣的朋友们可通过添加小2微信或关注“万店掌”公众号获取详细资料。面对激烈的市场之间的竞争,米旗不仅在不断寻求品牌升级,还从产品创新、国际合作到品牌文化宣传多方发力。

  新品种全面亮相,从生日蛋糕、精致中秋月饼到“冰爽季”系列甜品,应有尽有。此外,考虑到现代花了钱的人健康的需求,米旗推出了低糖、低脂和无麸质的健康烘焙食品。为了将产品推向国际市场,米旗还与顶级烘焙大师联手,尝试新材料和创意配方。

  不仅如此,米旗还在各地建立了现代化工业园,并使用国际标准设备做生产,确保每一款产品都达到高质量标准。公益事业也是米旗的一个重点,与消费者建立情感联系,实现产品美味和快乐的传播。

  在技术上,米旗积极拥抱数字化,与万店掌合作,为300余家直营门店注入科技力量,优化管理和顾客服务。通过智慧摄像设备及管理软件,米旗实施全方位的监控,确保门店运营无死角。同时,借助数字化工具,米旗还能精准分析门店客流数据,以便制定针对性的经营销售的策略,优化顾客体验。

  “对米旗而言,唯一标准就是用心”,这一理念不仅体现在产品的制作上,也渗透到每一位顾客的服务中。无论走进哪家米旗门店,每位消费的人都能享受到优质的体验。未来,米旗将继续致力于提升产品的质量,与顾客一起共享美好的味觉时光,创造更多珍贵记忆。返回搜狐,查看更加多


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